Brigitte et Emmanuel Macron : caviard, homard… à la Maison-Blanche !

Brigitte Macron

Emmanuel et Brigitte Macron étaient conviés ce jeudi 1er décembre à la Maison-Blanche pour un dîner d’État officiel. La Première dame des États-Unis, Jill Biden, a dévoilé en conférence de presse quelques détails du savoureux menu…

Emmanuel et Brigitte Macron étaient conviés ce jeudi 1er décembre à la Maison-Blanche pour un dîner d’État, un honneur qu’ils ont déjà reçu en 2018 pendant la présidence de Donald Trump.

Homards, caviar ossetra américain, raviole de courge, bœuf persillé…

Les 350 convives étaient attendus pour 21 heures à Washington, soit 3 heures du matin en France. Ils ont été reçus sous une grande tente dans les jardins de la demeure présidentielle.

Au menu de la Maison Blanche : des homards, du caviar ossetra américain, ainsi qu’une raviole de courge en guise d’entrées, suivies par du bœuf persillé.

Un plateau de fromages d’exception 100% américain

Jill Biden avait prévu un plateau de fromages d’exception 100% américain dont un bleu de l’Oregon, la première production américaine, en 2019, à avoir remporté les Championnats du monde du fromage.

Le toast a été porté avec un vin pétillant américain. En dessert, les convives ont dégusté un « chiffon cake » à l’orange, ainsi que des poires rôties accompagnées de crème glacée.

Jon Batiste, jazzman, pianiste virtuose, récompensé à plusieurs reprises, animait la soirée.

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