La France vient de perdre l’une de ses figures les plus chaleureuses et authentiques de la cuisine traditionnelle. Maïté, la célèbre cuisinière landaise, nous a quittés à l’âge de 86 ans, laissant derrière elle un héritage culinaire inestimable et des souvenirs impérissables. Connue pour son caractère bien trempé et ses recettes généreuses, Maïté a marqué des générations de gourmands et de téléspectateurs. Aujourd’hui, nous rendons hommage à cette grande dame qui a su élever la cuisine du terroir au rang d’art.
La cuisinière souffrait d’une maladie « qui enlève les souvenirs immédiats »
Derrière son sourire et sa bonne humeur légendaires, Maïté luttait en privé contre une maladie neurodégénérative qui lui a lentement volé ses souvenirs. C’est avec une grande tristesse que nous apprenons que cette affection serait la cause de son décès. Laurent Civel, le maire de Rion-des-Landes, son village natal, a récemment partagé sur le plateau de BFMTV que la cuisinière souffrait d’une maladie « qui enlève les souvenirs immédiats », laissant entendre qu’il pourrait s’agir de la maladie d’Alzheimer. Cette maladie touche une proportion significative des personnes âgées et se manifeste par des troubles de la mémoire et des capacités cognitives.
Un vide immense dans le cœur des Français
Après des années à régaler les papilles et à partager son amour pour la cuisine française, Maïté avait pris sa retraite en 2010. Elle avait alors choisi de se retirer dans la tranquillité de son village, où elle a continué à vivre entourée de ses proches. Sa petite-fille, Camille Ordonez, avait témoigné de son bien-être lors d’une apparition télévisée, rassurant les fans sur la sérénité de la retraite de sa grand-mère.
Maïté laisse derrière elle un vide immense dans le cœur des Français, mais aussi un patrimoine culinaire riche et savoureux. Son départ est une perte pour la culture gastronomique, mais son héritage continuera de nourrir les générations futures. Adieu, Maïté, et merci pour tout ce que vous avez apporté à la cuisine et à la culture françaises.