Voici le prix d’un repas chez les Sarkozy !

Au cœur des Alpilles, le château d’Estoublon se dresse fièrement, témoignant d’une histoire riche et d’un présent tout aussi fastueux. Depuis 2019, Carla Bruni et Nicolas Sarkozy y ont posé leurs valises, ou plutôt, ont investi dans ce domaine viticole qui fait rêver. Mais au-delà des vignes et des oliveraies, c’est un restaurant gastronomique qui attire les regards : La Table d’Estoublon. Alors, pour s’attabler dans ce lieu d’exception, quel budget prévoir ?

Les entrées varient de 24 à 26 euros

Niché dans l’ancien chai à barriques, le restaurant La Table d’Estoublon est une ode à la Provence. Avec ses pierres apparentes et ses voûtes majestueuses, le décor est planté pour une expérience culinaire hors du commun. En terrasse, les convives profitent d’une vue imprenable sur les jardins du domaine, bercés par l’ombre des oliviers et le chant des cigales. Mais pour goûter à cette cuisine raffinée, il faut compter entre 70 et 100 euros par personne, hors boissons. Les entrées varient de 24 à 26 euros, les plats principaux oscillent entre 34 et 41 euros, et les desserts débutent à 14 euros.

L’ambiance élégante et décontractée fait de La Table d’Estoublon le lieu idéal pour un déjeuner ensoleillé

Le chef de La Table d’Estoublon puise son inspiration dans le potager bio du domaine, un espace de 2 500 m² dédié aux herbes aromatiques, légumes, fruits et fleurs comestibles. Chaque plat est une histoire, une évocation des saveurs provençales. Parmi les entrées, on peut déguster un carpaccio de poulpe à la Picholine ou des tomates grillées aux pêches rôties au basilic. Les plats principaux célèbrent la terre et la mer, avec par exemple des côtelettes d’agneau des Alpilles ou une côte de bœuf de Galice pour deux. Et pour finir sur une note sucrée, les desserts ne manquent pas d’originalité, comme le riz au lait à la cerise et pesto à l’estragon.

Si le prix peut sembler élevé, il est à la mesure de l’expérience proposée. L’ambiance élégante et décontractée fait de La Table d’Estoublon le lieu idéal pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner romantique sous les étoiles. La carte, évoluant au gré des saisons, garantit des produits frais et des créations culinaires en constante réinvention. Pour les familles, un menu enfant à 25 euros permet aux plus jeunes de s’initier aux délices du domaine.

En somme, manger chez Carla Bruni et Nicolas Sarkozy est une expérience qui a un prix, mais qui promet un voyage gustatif inoubliable au cœur de la Provence.