L’artiste français préféré des Français continue de faire parler de lui malgré sa discrétion légendaire. Alors qu’il célébrait récemment son 74e anniversaire, Jean-Jacques Goldman a été aperçu dans un établissement gastronomique breton, pour le plus grand plaisir de l’équipe et des clients présents.
Une visite surprise qui enchante la Bretagne
Jean-Jacques Goldman, qui a soufflé ses 74 bougies le 11 octobre dernier, profite visiblement de moments de détente en Bretagne. L’auteur-compositeur-interprète a fait sensation en déjeunant avec son épouse Nathalie au restaurant L’Évêché, situé à Dol-de-Bretagne.
Cette apparition a particulièrement ému l’équipe du restaurant qui n’a pas manqué d’immortaliser ce moment exceptionnel. Sur son compte Instagram, L’Évêché a partagé un cliché montrant le chanteur entouré du personnel, accompagné d’un message enthousiaste : « Visite surprise ! Hier, nous avons eu l’immense plaisir d’accueillir Jean-Jacques Goldman au restaurant Merci pour ce beau moment partagé avec toute l’équipe ».
Une réservation de dernière minute
Ce qui rend cette visite encore plus remarquable est la spontanéité dont a fait preuve l’artiste. Julien Ferret, chef et propriétaire de l’établissement, a confié à Actu.fr les circonstances de cette rencontre : « Il avait réservé au tout dernier moment, un quart d’heure avant d’arriver. On a fait une petite photo ensemble avec l’équipe. C’était une belle surprise et un immense plaisir de l’accueillir ».
Cette apparition surprise confirme la simplicité et l’authenticité qui caractérisent Jean-Jacques Goldman, des qualités qui ont toujours fait sa popularité auprès du public français.
Un écrin gastronomique breton pour l’artiste
L’Évêché n’a pas été choisi au hasard par le chanteur et son épouse. Ce restaurant se distingue par une cuisine raffinée mettant à l’honneur les produits du marché et les saveurs régionales bretonnes, le tout dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
La carte propose une variété de plats créatifs qui mêlent tradition et innovation culinaire. Parmi les entrées, on trouve des œufs mimosa accompagnés de haddock et radis à 10 euros, ou encore un tartare de bœuf aux huîtres proposé à 12 euros.
Une carte qui célèbre les saveurs locales
Les plats principaux ne sont pas en reste avec des propositions comme un magret de canard au miso (19 euros), un filet de veau cuit au barbecue (22 euros) ou encore un pavé de lieu accompagné d’une mousseline de chou-fleur au citron confit (22 euros).
Les amateurs de douceurs peuvent se laisser tenter par la mousse au chocolat avec confiture de lait et cookie maison, ou la brioche perdue de l’Évêché, deux desserts proposés à 10 euros chacun.
L’établissement propose également des formules avantageuses, notamment un menu entrée-plat-dessert à 22 euros, ainsi qu’une formule midi en semaine (entrée-plat ou plat-dessert) à 18 euros.
Un restaurant désormais dans la légende
Situé au 21 rue Ceinte à Dol-de-Bretagne, L’Évêché est accessible par téléphone au 02.99.48.40.55. Les curieux et gourmets peuvent également consulter le site web du restaurant (levecherestaurant.com) pour découvrir l’ensemble des prestations proposées.
Cette visite inattendue de Jean-Jacques Goldman ajoute indéniablement une note de prestige à cet établissement breton, qui pourra désormais se vanter d’avoir accueilli l’une des personnalités les plus appréciées et discrètes du paysage musical français.